La chiave per un ambiente di mungitura migliore è l’automazione
L’uso dell’automazione nel processo produttivo sta trasformando le attività lattiero-casearie in termini di produttività, salute e benessere degli animali e qualità del prodotto. La mungitrice e la sala di mungitura automatica sono componenti cruciali di questa rivoluzione.
La mungitrice e la sala di mungitura automatica sono componenti cruciali di questa rivoluzione.
Mungitrici : le moderne mungitrici rendono la procedura più rapida impiegando meno tempo per mungere ciascuna mucca. Ciò consente agli allevatori di mungere mandrie più grandi con meno manodopera.
Sale di mungitura automatica (AMP) : le AMP consentono di mungere le mucche a orari regolari durante la giornata, seguendo le loro routine naturali, senza alcun intervento umano. Ciò porta ad una maggiore produzione di latte e a migliori metodi di coltivazione.
Migliore cura degli animali:
Manipolazione costante e delicata: Standardizzare la procedura di mungitura attraverso attrezzature meccanizzate può aiutare a ridurre il disagio degli animali. Anche il rischio di incidenti e disagi legati alla mungitura manuale è diminuito dalla cura che questi dispositivi prendono durante il processo di mungitura.
Monitoraggio sanitario : nel sistema delle moderne sale di mungitura vengono spesso integrate apparecchiature aggiuntive per il monitoraggio sanitario.
Questi possono individuare precocemente problemi come la mastite, aiutare l’allevatore a trattarla con maggiore successo e quindi migliorare la salute generale della mandria.
Migliore qualità del latte:
Controllo dell'igiene: anche i processi meccanizzati sono molto puliti e quindi resistenti alle infezioni. Questo è fondamentale nel processo di creazione di latte di qualità.
Mungitura precisa: l'uso della tecnologia di automazione garantisce che ogni mucca venga munta nel miglior modo possibile, assicurando la qualità e la composizione del latte prodotto.
Riduzione del personale
Costi di manodopera ridotti: l'utilizzo di un sistema di mungitura autonomo consente di risparmiare denaro sulla manodopera. Ciò è particolarmente utile in luoghi in cui le risorse umane sono difficili o costose da ottenere.
Concentrarsi su attività di valore più elevato: invece di svolgere attività ripetitive, i lavoratori agricoli possono ora lavorare su compiti più essenziali come la cura degli animali da allevamento, la gestione generale dell’azienda agricola e persino la sostenibilità dell’azienda agricola.
Processo decisionale basato sui dati.
Monitoraggio in tempo reale : i sistemi AMS raccolgono una grande quantità di informazioni sulla produzione di latte, sulla salute e sull'attività di ciascuna mucca. Gli allevatori possono utilizzare queste informazioni per prendere decisioni informate sull’alimentazione, l’allevamento e le cure veterinarie.
Analisi predittiva: i big data possono prevedere eventi e calamità futuri, aiutando gli agricoltori a gestire le loro mandrie e le loro risorse.
Conclusione
Le macchine per la mungitura e le sale di mungitura meccanizzate contribuiscono a migliorare l’ambiente di mungitura.
Queste tecnologie hanno lo scopo di aumentare la produttività, migliorare la salute e il benessere degli animali e garantire la qualità del latte prodotto massimizzando al contempo l’efficienza della manodopera e incoraggiando l’agricoltura sostenibile.
Gli allevatori che investono nell’automazione possono aumentare la produttività, la redditività e la sostenibilità.
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