Il Mantecatore da banco Delmer (MIKRI) è progettato specificamente per il settore Horeca. Compatto, facile da usare e versatile, può essere installato ovunque grazie al suo sistema di raffreddamento ad aria e all'alimentazione monofase.

Caratteristiche principali:

Agitatore:

Realizzato in acciaio inossidabile con tre lame in polimero, ideale per tutti i tipi di prodotti alimentari.

Tramoggia:

Ampia apertura per un caricamento della miscela rapido ed efficiente.

Porta:

Interamente in acciaio inossidabile con chiusura di sicurezza per un funzionamento protetto.

Unità centrale elettronica:

• Il processo di produzione è interamente gestito da un microprocessore, che consente all'operatore di personalizzare il ciclo di produzione per qualsiasi miscela di gelato.
• Una volta impostata la consistenza desiderata, la macchina completa la produzione automaticamente.
• Un segnale acustico avvisa quando il gelato raggiunge la consistenza di montatura impostata.
• La macchina passa quindi automaticamente alla fase di mantenimento, mantenendo il prodotto pronto per l'estrazione senza fretta per l'operatore.
• Include una funzione "Freddo in modalità di estrazione" per mantenere la temperatura ottimale durante il servizio.

Selettore:

• Comandi facili da leggere per selezionare le funzioni di mantecazione, estrazione, lavaggio o arresto.

Il Mantecatore da banco Delmer (MIKRI) è perfetto per caffè, gelaterie e ristoranti che necessitano di una soluzione compatta, affidabile e completamente automatizzata per la produzione di gelato, mantenendo una qualità e una consistenza costanti.

Specifiche tecniche

• Produzione oraria: 8/14
• Quantità miscela per ciclo: 2,5 
• Potenza assorbita: Kw 2
• Caratteristiche elettriche: 230V 1Ph 50Hz 
• Condensazione: Aria
• Gas refrigerante: R452A
• Dimensioni: cm 43,1X67,3X70H
• Peso: Kg. 96

DELMER offre una suite completa di strumenti per la salute e il monitoraggio, progettati per migliorare la gestione delle mandrie da latte. I nostri sistemi innovativi forniscono informazioni in tempo reale sul benessere degli animali, consentendo interventi proattivi e una maggiore produttività.

Caratteristiche principali:

Opzioni di tag versatili:

• Etichetta per le gambe: dotata di rilevamento della temperatura I FEEL per un monitoraggio accurato dello stress termico, garantendo una raccolta dati affidabile.

Analisi della gestione della mandria Del:

Fornisce un'analisi approfondita del comportamento e della salute degli animali, aiutando a individuare precocemente problemi quali insuccessi riproduttivi, zoppia e disturbi metabolici.

Accessibilità mobile:

Accedi ai dati vitali della mandria sempre e ovunque tramite le nostre applicazioni mobili intuitive, garantendoti un processo decisionale informato anche in movimento.

Capacità di monitoraggio della salute:

• Salute riproduttiva: rileva intervalli di ciclo anomali e perdite embrionali precoci, riducendo i giorni aperti e migliorando i tassi di fertilità.
• Rilevamento della zoppia: utilizza l'indice di mobilità EcoHerd per monitorare i modelli comportamentali e identificare precocemente la zoppia, consentendo interventi tempestivi.
• Avvisi di parto: monitora il comportamento prima del parto per fornire avvisi tempestivi, aiutando a gestire efficacemente gli eventi del parto.
• Monitoraggio delle vacche a terra: monitora il comportamento delle vacche a terra per prevenire i rischi per la salute associati all'inattività prolungata, come l'ipocalcemia.
• Analisi dello stress sociale: osserva le dinamiche di gruppo per identificare e mitigare lo stress sociale, promuovendo un ambiente armonioso nel branco.
• Prevenzione dei disturbi metabolici: monitora gli indicatori critici durante il periodo post-parto per prevenire disturbi legati all'energia.
• Rilevamento della mastite: consente l'identificazione e il trattamento precoci della mastite, garantendo la qualità del latte e riducendo i tassi di abbattimento.

DELMER offre una gamma completa di tecnologie per la salute e il monitoraggio, progettate per ottimizzare la gestione delle mandrie da latte. Grazie a informazioni in tempo reale sulla salute e sul comportamento degli animali, i nostri sistemi avanzati supportano interventi tempestivi, migliorano il benessere della mandria e aumentano la produttività.

Punti salienti del nostro sistema di monitoraggio:

Opzioni tag flessibili:

• MiniTag: un tag piccolo ma potente, sufficientemente versatile da poter essere utilizzato con capre, pecore, giovenche e mucche adulte.

Analisi della gestione della mandria Del:

• Offre un'analisi approfondita del comportamento e della salute per identificare i primi segnali di allarme di problemi quali inefficienze riproduttive, zoppia e squilibri metabolici.

Accesso in movimento:

• Rimani in contatto con la tua mandria ovunque ti trovi grazie alle nostre intuitive app per dispositivi mobili: prendere decisioni rapide e consapevoli è più facile che mai.

Funzionalità complete di monitoraggio sanitario:

• Monitoraggio riproduttivo: identifica cicli irregolari e perdite embrionali precoci, contribuendo a ridurre i giorni aperti e a migliorare i tassi di concepimento.
• Rilevamento della zoppia: sfrutta l'indice di mobilità EcoHerd per monitorare i modelli di movimento e comportamento, consentendo una diagnosi e un trattamento precoci.
• Avvisi di parto: monitora il comportamento prima del parto per avvisarti prima del parto, supportando un'assistenza tempestiva e risultati migliori.
• Monitoraggio delle mucche a riposo: analizza il comportamento a riposo per prevenire complicazioni causate da un'inattività prolungata, come la febbre da latte.
• Monitoraggio dello stress sociale: osserva le interazioni del branco per rilevare stress o aggressività, garantendo un ambiente equilibrato e calmo.
• Monitoraggio della salute metabolica: si concentra sul periodo critico successivo al parto per prevenire disturbi legati all'energia e favorire un recupero più rapido.
• Rilevamento della mastite: rileva i primi segni di mastite, garantendo un trattamento tempestivo per proteggere la qualità del latte e ridurre le perdite.

Indeformabile, duraturo, di alta qualità e sostenibile dal punto di vista ambientale, più adatto per aree di passaggio, sale di mungitura, aree di accoglienza, corridoi e piccoli giardini.

Sono indeformabili, duraturi, di alta qualità e sostenibili dal punto di vista ambientale, più adatti per aree di passaggio, sale di mungitura, aree di accoglienza, corridoi e piccoli giardini. Molto utili nelle aree in cui le mucche camminano e si muovono per ridurre strappi e impatti su ginocchia e zampe.

Il nostro materasso Delmer EVA Cow Comfort è disponibile negli spessori di 25 mm e 35 mm e misura 1,82 x 1,22 m (6 piedi x 4 piedi).

I nostri materassi sono disponibili come materassini singoli o a prezzi scontati imbattibili disponibili per grandi quantità.

Realizzati in schiuma EVA espansa di alta qualità, densa e durevole, i nostri cuscinetti per mucche offrono la massima protezione per le mucche.

Grazie all'applicazione di materiali di prima qualità, forniscono un isolamento perfetto e riducono i costi del letto.

Eccellente isolamento sul calcestruzzo freddo e buona dissipazione del calore nella stagione calda. I tappetini in EVA imitano il terreno naturale e aumentano il comfort di riposo delle mucche, aumentandone così le prestazioni.

La finitura in ciottoli aiuta a evitare che gli animali scivolino, riducendo il rischio di lesioni.

Durevole, resistente agli urti, leggero per una facile movimentazione e ha eccellenti qualità di isolamento acustico e alle basse temperature.

Se installi tu stesso il tappetino, possiamo fornire fissaggi e rondelle e possiamo anche fornire strisce di alluminio per separare i compartimenti.

Servizio di installazione disponibile su tutto il territorio nazionale.

Spazzola da parete Delmer per mucche. Progettata per migliorare il comfort e l'igiene delle mucche, questa robusta spazzola per la toelettatura è progettata per promuovere la salute della pelle stimolando la circolazione sanguigna e rimuovendo sporco, pelle morta e parassiti.

Le sue setole rotanti e autopulenti rappresentano per le mucche lo strumento ideale per la cura di sé, consentendo loro di grattarsi e pulirsi ogni volta che ne hanno bisogno.

Realizzata con materiali resistenti per resistere ai rigori della vita in fattoria, questa spazzola da parete è facile da installare e manutenere, il che la rende un'aggiunta perfetta a qualsiasi azienda agricola o zootecnica.

Mantieni la tua mandria più sana e felice con la qualità affidabile di Delmer: mucche più sane portano a una produzione migliore.

Offri alla tua mandria il comfort che merita con la nostra spazzola fissa per mucche, uno strumento essenziale per la toelettatura, che mantiene la pulizia e aumenta il comfort generale delle mucche in qualsiasi allevamento di bovini da latte o bovini da carne. Questa resistente spazzola per mucche permette a mucche, bufali e persino cavalli di pulirsi in modo naturale, contribuendo a ridurre lo stress, migliorare la circolazione sanguigna e favorire una pelle più sana. A differenza delle spazzole elettriche, la nostra spazzola fissa per mucche offre una soluzione semplice e senza manutenzione per alleviare il prurito e mantenere gli animali puliti per tutto il giorno.

Costruita per resistere all'uso quotidiano in fattoria, questa spazzola per la toelettatura del bestiame è ideale per essere montata su pareti, pali o angoli della stalla. Che tu stia cercando una spazzola per bovini, una spazzola oscillante per mucche o una spazzola affidabile per grattare il bestiame, il nostro prodotto offre prestazioni durature e la massima soddisfazione per gli animali. Come spazzola affidabile per il comfort degli animali, favorisce un comportamento migliore della mandria, riduce l'irritazione causata dai parassiti e contribuisce al benessere generale del bestiame. Semplice, efficace e testata in fattoria: è il perfetto miglioramento del comfort per i tuoi animali.

🐄 Caratteristiche principali:

• Design fisso rotondo: consente un accesso di toelettatura a 360° per consentire alle mucche di grattarsi facilmente il collo, la testa e il corpo.
• Setole sicure per gli animali: abbastanza resistenti da rimuovere lo sporco e i peli morti, pur rimanendo delicate sulla pelle.
• Costruzione robusta: costruita per resistere all'uso quotidiano nelle condizioni agricole più impegnative.
• Montaggio a parete o su palo: installazione semplice in stalle, fienili o recinti aperti.
• Nessuna alimentazione richiesta: il design completamente meccanico offre un utilizzo continuo senza componenti elettrici

✅ Vantaggi:

• Migliora il comfort della mucca e riduce lo stress
• Favorisce una pelle e un pelo più sani
• Incoraggia il comportamento di toelettatura naturale
• Soluzione igienica a basso costo e bassa manutenzione
• Aumenta la produzione di latte migliorando il benessere degli animali

Il forno a muffola elettrico Del DC è progettato per i professionisti del settore orafo e dei metalli preziosi e garantisce elevate prestazioni per la coppellazione, ovvero il processo di raffinazione e separazione di metalli nobili come oro e argento dai metalli vili.

È dotato di una muffola in carborundum rimovibile (capacità fino a 18 coppelle), una cappa di aspirazione integrata per la rimozione sicura dei vapori e un termoregolatore digitale per un controllo accurato della temperatura. Un timer programmabile giornaliero/settimanale opzionale consente operazioni automatizzate, rendendolo efficiente, durevole e facile da usare per i processi di raffinazione e analisi.

Caratteristiche principali

• Muffola in carborundum rimovibile per una facile maneggevolezza
• Cappa di aspirazione integrata per una rimozione sicura dei vapori
• Termoregolatore digitale per il controllo preciso della temperatura
• Timer opzionale per operazioni automatiche giornaliere o settimanali
• Design robusto ed efficiente dal punto di vista energetico

Specifiche tecniche

Applicazioni

• Raffinazione dell'oro e dell'argento (processo di coppellazione)
• Laboratori di analisi
• Unità di produzione di gioielli
• Recupero industriale di metalli preziosi

Il forno a muffola elettrico Del DSC è progettato appositamente per l'industria orafa e di raffinazione dei metalli preziosi, garantendo elevata precisione ed efficienza nella coppellazione, il processo essenziale di raffinazione e separazione dei metalli nobili come oro e argento dai metalli vili.

Questo forno avanzato è dotato di una muffola in carborundum rimovibile con una capacità fino a 12 coppelle, integrata con una cappa di aspirazione per un'efficace estrazione dei vapori. È dotato di un termoregolatore digitale, di un robusto ripiano di supporto per coppelle e di un timer programmabile opzionale (giornaliero o settimanale) per l'accensione e lo spegnimento automatici.

Progettato per garantire coerenza, sicurezza e praticità, il Del DSC è la soluzione ideale per applicazioni professionali di raffinazione e analisi.

Caratteristiche principali

• Muffola in carborundum rimovibile : contiene fino a 12 coppelle
• Cappa di aspirazione integrata : rimozione sicura ed efficiente del vapore
• Termoregolatore digitale – Controllo accurato della temperatura
• Timer opzionale : per il funzionamento giornaliero o settimanale automatizzato
• Design compatto e durevole : progettato per un uso professionale a lungo termine

Specifiche tecniche

Applicazioni

• Raffinazione dell'oro e dell'argento mediante il processo di coppellazione
• Laboratori di analisi per l'analisi della purezza
• Produzione di gioielli
• Separazione industriale dei metalli preziosi

Macchine DELMER per il test dell'oro – Soluzioni avanzate per il test della purezza dell'oro   

Macchina per il test dell'oro veloce e affidabile per gioiellerie  

La macchina DELMER Gold Testing Eco è una macchina compatta ed efficiente per il test della purezza dell'oro, progettata specificamente per gioiellerie, showroom e punti di test dell'oro. Costruita con un'interfaccia computerizzata user-friendly, questa macchina fornisce un'analisi rapida e precisa dei metalli in soli 50 secondi. Ideale per i gioiellieri al dettaglio, rileva più metalli tra cui oro, argento, rame, zinco, cobalto, nichel, platino e palladio senza operazioni complicate.

Il suo sistema di test a un clic, il computer integrato e la funzionalità di stampa istantanea lo rendono una scelta pratica per le aziende che cercano soluzioni di test dell'oro veloci e professionali.

Caratteristiche principali:  

• Test dell'oro veloce in soli 50 secondi

• Funzionamento computerizzato a un clic

• Sistema computerizzato integrato

• Stampa istantanea dei risultati

• Rileva 8 metalli preziosi e industriali

• Design compatto da banco

• Facile da usare

• Ideale per il test di gioielli finiti

• Perfetto per showroom di gioielli e rivenditori d'oro

Applicazioni:  

• Gioiellerie

• Punti di test dell'oro

• Gioiellerie al dettaglio

• Showroom

• Piccoli centri di test dell'oro

Il forno elettrico di fusione Delmer è un forno elettrico affidabile e di facile utilizzo, progettato per la fusione di oro, argento, ottone, alluminio e altri metalli non ferrosi per la fusione di lingotti, lingotti e gioielli. Offre un controllo preciso della temperatura, un design compatto e un funzionamento sicuro, ideale per laboratori orafi, piccole fonderie e hobbisti.

Il forno di fusione automatico è stato progettato per essere un metodo elettrico sicuro e facile da usare per la fusione di oro, argento e altri metalli non ferrosi per applicazioni di fusione e colata di lingotti. Offre un controllo preciso delle temperature di fusione fino a 1120 °C (2028 °F) grazie al suo controller intuitivo e facilmente programmabile con display a LED. È dotato di uno speciale elemento riscaldante in Kanthal che offre un intervallo di temperatura di esercizio più ampio e una maggiore durata. Il coperchio isolato in lana di vetro trattiene il calore e impedisce l'ingresso di ossigeno per una fusione più pulita.

Specifiche del prodotto:

Dettagli tecnici:

• Tipo di design: italiano
• Tipo di spina: spina a 3 pin (5 amp.)
• Alimentazione: (850,1300,1700) W, 230 V CA, monofase
• Temperatura massima: 1200°C
• Tipo di display: LED
• Tipo di sensore: tipo K
• Elemento riscaldante: Kanthal (FeCrAl)
• Bobina di isolamento: lana di vetro
• Tempo di funzionamento continuo: 1-2 ore
• Tempo di fusione: 15-20 minuti.
• Prodotto incluso: 1 forno elettrico, 1 crogiolo di grafite senza rivestimento, 1 cavo di alimentazione, 1 guanto, 1 occhiali di sicurezza, pinze e guida manuale

Come funziona  

Un forno di fusione elettrico utilizza il riscaldamento a resistenza, in cui la corrente elettrica scorre attraverso una bobina di riscaldamento Kanthal . La bobina si riscalda e trasferisce calore al crogiolo, fondendo il metallo indirettamente, il che significa che non c'è contatto diretto tra l'elemento riscaldante e il metallo , con conseguenti fusioni più pulite.

Caratteristiche e vantaggi principali   

• Progettato per fondere oro, argento, ottone, alluminio e altri metalli non ferrosi con risultati costanti.
• Controllo digitale preciso della temperatura fino a ~1200 °C (2110 °F) per fusioni accurate.
• Display LED e sensore di tipo K per il monitoraggio della temperatura in tempo reale.
• Elemento riscaldante Kanthal di alta qualità con maggiore durata.
• L'isolamento efficace (coperchio in lana di vetro) trattiene il calore e riduce la contaminazione.
• Design compatto e portatile (8 kg), ideale per piccoli negozi.

Usi tipici

• Laboratori di gioielleria: fusione di metalli preziosi prima della fusione
• Piccole fonderie: fusione di metalli a basso volume
• Fusione di metalli e parti prototipo
• Allestimenti per la lavorazione dei metalli per uso didattico e hobbistico

Come funziona:

1. Scegliete un ambiente di lavoro adeguato e sicuro per azionare la fornace. Assicuratevi che l'area in cui lavorate sia realizzata con materiale incombustibile che non prenda fuoco in caso di fuoriuscita di metallo liquido.
   
2. Assicurarsi che vi sia una distanza di sicurezza di almeno 24 pollici tra la fornace e qualsiasi materiale o elemento combustibile presente nelle immediate vicinanze.
3. Inserire il crogiolo nella camera del forno e assicurarsi che tocchi correttamente la termocoppia.
4. Aggiungere il materiale da fondere nel crogiolo (aggiungere il flusso se necessario).
5. Chiudere bene il coperchio.
6. Collegare la caldaia alla presa di corrente a 220 V CA.
7. Accendere il pulsante ON/OFF verde sulla fornace (la spia verde deve essere accesa).
8. Per impostare la temperatura, premere il pulsante quadrato sul regolatore di temperatura, tenendolo premuto premere il pulsante su/giù per regolarlo in base alle proprie esigenze e quindi rilasciarlo.
9. Quando il metallo è fuso, spegnere il pulsante verde.
10. Estrarre il crogiolo dal forno aiutandosi con una pinza.
    
    (NOTA: per la tua sicurezza, indossa sempre occhiali, guanti e scarpe antinfortunistiche)

Domande frequenti

Quali metalli può fondere il forno elettrico Delmer?

È adatto per fondere oro, argento, ottone, alluminio e altri metalli non ferrosi in modo sicuro e uniforme.

Qual è la temperatura massima di questa fornace?

Il forno può raggiungere temperature fino a circa 1200 °C, sufficienti per fondere oro, argento, ottone e metalli simili.

Come funziona un forno di fusione elettrico?

Questo forno utilizza un elemento riscaldante a resistenza elettrica (Kanthal). Quando viene alimentato, il riscaldatore si riscalda e irradia calore al crogiolo, fondendo il metallo al suo interno senza contatto diretto.

Questo forno è adatto alla creazione di gioielli?

Sì, il suo controllo preciso della temperatura e le dimensioni compatte lo rendono ideale per laboratori di gioielleria e piccole operazioni di fusione.

È possibile utilizzarlo a casa?

Sì, con le dovute precauzioni di sicurezza (ventilazione e dispositivi di protezione), questo forno di fusione elettrico è adatto alla fusione di metalli su piccola scala o per hobby.

Il mantecatore elettromeccanico Delmer è progettato per la produzione professionale di gelato, combinando affidabilità, efficienza e facilità d'uso. Costruito per soddisfare i più severi standard igienici e sanitari, produce un gelato costantemente cremoso e asciutto, riducendo al minimo il consumo di acqua ed energia.

Caratteristiche principali:

Timer:

• Il timer elettronico consente un controllo preciso del processo di mantecazione a distanza.

Vassoio:

• Vassoio in silicone antiscivolo progettato per sostenere saldamente le vasche del gelato.
• Design ergonomico che accoglie vasche standard di 36x16,5 piccole e 36x25 grandi.
• Aiuta gli operatori nell'estrazione senza sforzo del prodotto finito.

Agitatore:

• Realizzato interamente in acciaio inossidabile con tre lame e senza albero centrale.
• Le pale raschianti autoregolanti assicurano un contatto completo con la camera di mantecazione per evitare che il gelato si attacchi.
• Il design ottimizzato consente l'estrazione completa del gelato, riducendo gli sprechi e risparmiando sui costi.

Tramoggia miscela:

• Ampia tramoggia per un'aggiunta rapida e facile della miscela di gelato.

Commutatore:

• Controllo semplice per avviare la mantecazione, l'estrazione, la pulizia e l'arresto della macchina.

Uscita gelato:

• L'uscita maggiorata in acciaio inossidabile assicura un'estrazione del gelato rapida e uniforme mantenendo la consistenza.

Specifiche tecniche:

• Produzione oraria: 10–30 kg
• Miscela per ciclo: 2–4 litri
• Potenza assorbita: 2,4 kW
• Elettrico: 400V, trifase, 50Hz
• Condensazione: Raffreddato ad acqua
• Refrigerante: R452A
• Dimensioni: 53,5 x 50,5 x 129 cm (H)
• Peso: 244 kg

Il mantecatore elettromeccanico Delmer è ideale per gelaterie, pasticcerie e ristoranti che cercano una soluzione durevole, ad alta efficienza e completamente igienica per la produzione professionale di gelato con un consumo minimo di energia e acqua.

Il Pastorizzatore Elettromeccanico Delmer è progettato per offrire elevate prestazioni, massima igiene e facilità d'uso, occupando al contempo uno spazio minimo. Realizzato con tecnologia avanzata e decenni di esperienza nel settore, garantisce una pastorizzazione affidabile delle miscele per gelato e creme ghiacciate con un controllo preciso della temperatura e un funzionamento efficiente.

Caratteristiche principali

Sistema a bagnomaria

• Riscaldamento e raffreddamento con tecnologia a bagnomaria a base di glicole per un trattamento uniforme.
• Previene che il prodotto si bruci o si attacchi.

Cicli di pastorizzazione efficienti

• Pastorizzazione alta: fino a +85°C (regolabile).
• Pastorizzazione bassa: +65°C (regolabile).
• Raffreddamento di maturazione: +4°C (regolabile).
• Tempi di riscaldamento e raffreddamento ridotti per cicli più rapidi.

Agitazione della miscela

• Agitazione continua o intermittente, selezionabile durante la fase di maturazione, per miscele perfettamente miscelate.

Facilità d'uso e igiene

• Pienamente conforme agli standard igienico-sanitari internazionali.
• Luminoso display elettronico per il monitoraggio costante della temperatura.
• Pannello di controllo intuitivo con selezione automatica del ciclo.
• Consumo estremamente basso di rumore, acqua ed energia.

Specifiche tecniche

• Miscela per ciclo: 30–70 litri
• Potenza assorbita: 6,5 kW
• Caratteristiche elettriche: 400V, trifase, 50Hz
• Condensazione: Raffreddato ad acqua
• Refrigerante: R452A
• Dimensioni: 41 x 91 x 108 cm (H)
• Peso: 170 kg

Il Pastorizzatore Elettromeccanico Delmer è la scelta perfetta per gelatieri, gelaterie e pasticcerie che cercano un sistema di pastorizzazione compatto, affidabile e ad alte prestazioni con una sicurezza igienica garantita.

La Delmer Electronic 3-in-1 Machine è un laboratorio completo per gelato "all-in-one" progettato per miscelare, pastorizzare, cuocere e mantecare miscele di gelato in un'unica unità compatta. Costruita con materiali di alta qualità e controlli elettronici avanzati, garantisce una produzione a ciclo continuo senza tempi morti, rendendola ideale per gelatieri artigianali con spazio limitato che non vogliono compromettere la qualità.

Caratteristiche principali

Riscaldamento (Pastorizzazione e Cottura)

• Controllo completamente elettronico per un riscaldamento uniforme.
• Pastorizzazione alta: fino a +85°C (regolabile).
• Pastorizzazione bassa: +65°C (regolabile).
• Sistema a bagnomaria con liquido glicolico previene incrostazioni e bruciature.

Raffreddamento

• Fase di raffreddamento automatica dopo il riscaldamento, segnalata da un allarme acustico.
• Assicura una precisa riduzione della temperatura per una preparazione della miscela sicura e costante.

Mantecazione

• Cilindro inferiore per la mantecazione e la congelazione, controllato da un microprocessore.
• Produce gelato con una consistenza e una struttura perfette.
• Include la funzione Granita per preparare autentiche granite siciliane.

Produzione Continua

• Funzionamento indipendente delle unità superiore (miscelazione/pastorizzazione) e inferiore (mantecazione/congelamento).
• Permette una produzione ininterrotta senza tempi di attesa.

Specifiche Tecniche

• Produzione oraria: 10–30 kg
• Capacità vasca superiore: 2–14 litri
• Capacità vasca inferiore: 2–4 litri
• Potenza compressore: 2.2 HP
• Potenza assorbita: 9.3 kW
• Caratteristiche elettriche: 400V, trifase, 50Hz
• Condensazione: Raffreddamento ad acqua
• Refrigerante: R452A
• Dimensioni: 53.5 x 71.5 x 140 cm (H)
• Peso: 260 kg

La Delmer Electronic 3-in-1 Machine è la soluzione perfetta per i professionisti che cercano efficienza, flessibilità e un design salvaspazio.